NE PEČE SE: OVAJ KOLAČ JE GOTOV ZA SAMO POLA SATA!
Očekujete goste, a nemate kolač? Ne brinite za pola sata možete napraviti jako ukusan i jednostavan kolač koji se ne peče, naziva vanil-bajadera. Volite lješnike u kolačima? Onda je ovo pravi recept za vas! Za samo pola sata napravit ćete ukusnu vanil-bajaderu s lješnicima.
Keks biskvit
100 g margarina/maslaca
50 g šećera
2 žlice kakaa
250 g mljevenog keksa
100 g isjeckanih i preprženih lješnika
50 ml soka od narandže
Krema
400 ml mlijeka
1 puding od vanile
2 kašike šećera
50 g margarina/maslaca
Glazura:
100 g čokolade
30 g margarina/maslaca
malo vode
Priprema:
Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnike, kakao i sok od narandže i lagano mješati. Kalup obložiti s papirom za pečenje pa sipati pripremljenu keks smjesu.
U malo mlijeka dodati jedan puding od vanile, umutiti ga i skuhati u ostatku zagrijjanog mlijeka sa šećerom. U ohlađen puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Krem preliti preko keks biskvita i preliti glazurom od čokolade.
Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti.
(Izvor: magazinrecepti.info)