ŠTRUDLICE SA PEKMEZOM DOK POPIJETE KAFU I ONE SU GOTOVE.. Brzo gotove, brzo se pojedu

Brzo gotove, brzo se pojedu

Sastojci
Tijesto:
– 6 dl brašna

– 2 dl kiselog vrhnja
– 2 dl masti
– 1 prašak za pecivo

i još:
– domaći tvrdi pekmez za filati
– šećer u prahu za posuti

Priprema

1. Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, ne treba odstajati.
2. Razvaljati i razrezati na 4 dijela uzdužno, svaki nafilovati i spajati krajeve da se ne
   preklapaju(samo da se dobro spoje).
3. Rezati male štrudlice i staviti peći izrezane.
4. ovaj put sa filom od pasiranja rabarbare, krušaka i kupina
   Posluživanje
   Štrudlice su prhke, a stavila sam domaći tvrdi mješani pekmez tako da ne iscuri kad se
   peče.

(Izvor: receptii.com)