Ovo je recept s kojim možete svako meso učiniti ukusnim i sočnim u samo 5 minuta!
Ovo je fantastičan recept za pripremu svakog mesa. Učinit ćete meso odličnim drugačijim ukusom čiji će Vam recept svi tražiti, piše “NoviKuhar“…
Potrebni sastojci su:
500 gr mesa
2 jajeta
1 supena kašika senfa
1 kafena kašika gustina
1 kafena kašika soli
začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)
2 kafene kašike susama
Priprema ovog recepta vrši se na slijedeći način:
Pripremite marinadu u kojoj je sva tajna tako što ćete miješati jaja, gustin, senf, so. Dodajte omiljene začine. Isjecite meso u odgovarajuće komade, i stavljajte u marinadu. Promješajte i ostavite u frižider. Poželjno je da odstoji preko noći. Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga ispečete, kad vam to bude potrebno. U tiganju, na vrelom ulju pržite meso sa obe strane, posipajući susamom. Peče se veoma brzo. Čim porumeni gotovo je. Kao garnir, uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće. Uživajte u ukusnom i zdravom obroku.
(Izvor: receptii.com)