PILETINA S RIŽOM IZ PEĆNICE!

SASTOJCI:

Za posipavanje:

1. 1 žlica nasjeckanog peršina

PRIPREMA:

1. Na zagrijanom ulju popecite pileće meso, pospite Vegetom, podlijte s malo vode i pirjajte oko 15 minuta.
2. Meso izvadite iz posude i stavite na toplo mjesto.
3. Na istoj masnoći popecite nasjeckani luk i kratko ga popirjajte.
4. Dodajte rajčice narezane na kockice, a zatim i papriku narezanu na veće kocke i zajedno pirjajte oko 10 minuta.
5. U drugoj posudi zakipite vodu, dodajte kocku i kuhajte 1-2 minute.
6. Na lim (vel. 33×21 cm) rasporedite rižu, po riži rasporedite pripremljenu piletinu, pirjano povrće i zalijte passatom i temeljcem koji ste pripremili od kocki.
7. Ovako pripremljenu rižu pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Izvor: coolinarika.com