RAFAELO OBLATNE ZA SAMO 20 MINUTA GOTOVE
SASTOJCI ZA RAFAELO OBLATNE:
 2 lista većih oblandi
 1 list rafaelo oblande
Za svetli fil:
 300 gr šećera
 2 dcl vode
 125 gr putera ili margarina
100 gr bele čokolade
 200 gr mleka u prahu
 150 gr kokosa
Za tamni fil:
 300 gr šećera
 2 dcl vode
 250 gr putera ili margarina
 100 gr crne čokolade
 200 gr mleka u prahu
 350-400 gr mlevenog keksa ( količina keksa zavisi od vrste keksa)
PRIPREMA:
 Pripremiti svetli fil za rafaelo oblandu. U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode i kuvati od kad provri 3-4 minuta.
 Dodati puter i belu čokoladu da se istopi.
 Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu dobro umutiti mikserom da nema grudvica i dodati kokos, izmešati varjačom.
Toplu masu staviti na list rafaelo oblande, popuniti udubljenja i poravnjati fil.
 Preko staviti list obične oblande i prevrnuti da gornji deo bude list rafaelo oblande.
Pripremiti tamni fil.
 U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode, kuvati od kad provri 3-4 minuta.
 Dodati puter i crnu čokoladu da se istopi.
 Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu, dobro umutiti mikserom da nema grudvica.
 Dodati mleveni keks, dobro izmešati varjačom. ( količina keksa zavisi od vrste keksa)
 Toplu masu staviti na na rafaelo oblandu, ispuniti udubljenja i poravnjati.
 Preko staviti drugi list obične oblande, rebrasti deo okrenut ka filu.
 Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohladi, pa seći na štanglice.
 Izvor: MalaKuhinja
(Izvor: svireceptisuzacistu5.info)
