Apsolutno savršenstvo: JEDAN OD NAJLJEPŠIH NEPEČENIH KOLAČA
Sastojci
300 gr plazme ili petiti keksa
4 4 Pudinga vanilin Dolcela
2 žlice Gussnel Dolcela (gustin)
12 kašika Šećera ( kristal)
1l mlijeka
1 vrećica Želatine Dolcela
1 pakovanje 450gr šumsko voće
1 Preljev za torte Dolcela
10 kašika Šećera ( kristal)
1/2 l Slatkog vrhnja Dolcela ili neko drugo
Priprema
Namazati četvrtastu tepsiju maslacem pa redati kekse umočene u mlijeko.
Skuhati puding i gustin u mlijeku i ostaviti da se hladi.
Kad je puding hladan dodati umućeno vrhnje i dobro izmiksati .Dodati i želatinu po uputama na vrećici pripremljenu.Još kratko miksati.
Voće staviti u šerpu sa šećerom i prokuhati pa dodati preljev sa malo vode razmućen ,kratko prokuhati.Prohladiti 3-4 min.pa preliti po kremi i ostaviti da se stisne i ohladi.
Posluživanje
Ovaj sam put radila sve po receptu i bio je super,al bi sljedeći put ipak jednu vrećicu manje pudinga stavila ili bi izbacila gustin jer je krema prečvrsta.
Kolač podsjeća na Mileram tortu od Anke.
Lim je 32×24
(Izvor: receptii.com)