🍰 BRZI KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA-Mekan kao pjena

🍰 BRZI KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA
🧁 Sastojci:
2 jaja

100 g šećera

1 vanilin šećer

100 ml jogurta

100 ml ulja

200 g glatkog brašna

1 prašak za pecivo

Čokoladni deo:
2 kašike kakaa

2 kašike mleka

2 kašike šećera

👩‍🍳 Priprema:
Umuti smesu
Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.
Dodaj jogurt i ulje, kratko sjedini.

Dodaj suve sastojke
Umiješaj brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Podeli smesu
Odvoji oko 1/3 smese i u nju dodaj kakao, mleko i šećer.

Slaganje
U pleh (20×30 cm) obložen papirom sipaj svetlu smesu,
pa kašikom dodaj čokoladnu i lagano prošaraj.

Pečenje
Peci na 180°C, 20–25 minuta.
Ohladi, seci na kocke i posluži.

💡 Saveti:
Još mekši ako dodaš 2 kašike griza

Može i sa Eurokremom ili Nutellom

Sutradan je još sočniji