🎉 KOLAČ KOJI UVIJEK ODUŠEVLJAVA! TRADICIONALNI RECEPT ZA NEZABORAVAN SLATKIŠ! ❤️

Dragi pratioci, danas s vama dijelim recept za neodoljive Kavala kolačiće s bademima, koji predstavljaju bogatstvo turske kulinarske tradicije.

Ovi prhki kolačići nisu samo slastica – oni su dio porodičnih okupljanja, praznika i posebnih trenutaka, gdje se uz svaki zalogaj stvaraju lijepe uspomene.

Hajde da zajedno pogledamo kako se pravi ovaj posebni kolač i koje sastojke trebamo.

📋 Sastojci za Bademli Kavala Kolačiće:
🔸 Za pečene bademe i brašno:
200 g sirovih badema

1 čaša brašna (za prženje – mjera: 250 ml)

🔸 Za tijesto:
250 g omekšalog maslaca

1 mala čaša ulja (120 ml)

1 čaša šećera u prahu (250 ml)

1 jaje

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

2,5 čaše brašna

👩‍🍳 Priprema:
Prženje badema i brašna:
U tavu stavite bademe i 1 čašu brašna. Lagano pržite dok ne osjetite prijatan miris i blagu zlatnu boju. Ostavite da se ohladi.

Priprema tijesta:
U veću posudu stavite omekšali maslac, ulje, šećer u prahu, jaje, vanilin šećer i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte.

Dodavanje suvih sastojaka:
Dodajte preostalo brašno, zatim ohlađene pržene bademe i brašno. Umijesite glatko, blago prhko tijesto.

Oblikovanje kolačića:
Od tijesta otkidajte komade, lagano ih pritisnite rukom, pa čašom (najbolje čajnom) izrezujte polukružne oblike.

Pečenje:
Složite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170°C dok lagano ne porumene.

Prijatno!
Svim onima koji isprobaju ovaj recept – želimo unaprijed dobar tek i lijepe trenutke sa najmilijima! 🥰

Izvor:www.nefistarifvesunumlar.com