Najukusnija Torta od Orasa – Fantastičan Recept za Svaku Priliku

Ova torta od oraha je pravi hit u mojoj kući. Lagan i ukusan desert sa bogatstvom oraha koji će vas oduševiti već nakon prvog zalogaja. Kombinacija meke kore i kremastog fila čini je savršenim izborom za svaku priliku. Moji ukućani je obožavaju, i stalno moram da je pripremam.

Sastojci za koru:

3 jaja

7 kašika šećera

100 ml mleka

100 ml ulja

16 kašika brašna

12 g praška za pecivo

10 kašika usitnjenih oraha

Sastojci za krem:

800 ml mleka

2 pudinga od vanile

7 kašika šećera

2 kašike brašna

200 g margarina

80 g čokolade

Usitnjeni orasi za dekoraciju

Priprema:

Priprema kore:
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte mleko i ulje, pa sve dobro promešajte. U smesu postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i usitnjene orahe. Dobro sjedinite smesu, pa je izlijevajte u prethodno podmazan pleh.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta, dok kora ne dobije zlatno-smeđu boju. Ostavite da se ohladi.

Priprema fila:
U 800 ml mleka, pomešajte pudinge, šećer i brašno. Zagrevajte na srednje jakoj vatri uz stalno mešanje dok se smesa ne zgusne. Kada se zgusne, sklonite sa vatre i dodajte margarin i čokoladu. Mešajte dok se ne rastope i sjedine.

Sastavljanje torte:
Na ohlađenu koru nanesite pripremljeni krem. Pospite usitnjenim orasima za dekoraciju i ostavite da se ohladi i stegne.