Sastojci su samo jaja, grčki jogurt, brašno, šećer i prašak za pecivo. To rezultira iznimno pahuljastim kolačem.

Sastojci su samo jaja, grčki jogurt, brašno, šećer i prašak za pecivo. To rezultira iznimno pahuljastim kolačem.
Sastojci:
Potrebni sastojci su:

4 žumanjka, 4 bjelanjka, 400 grama grčkog jogurta, 4 žlice kukuruznog škroba (Gustin), ½ žličice praška za pecivo, 40 grama komadića čokolade i šećer u prahu za posipanje.

priprema:

U prostranoj zdjeli pomiješajte žumanjke i šećer i šećer, vadite zajedno dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Dodati prašak za pecivo i gustin, te još jednom miksati dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Dodajte grčki jogurt i miješajte dok se smjesa potpuno ne sjedini.
U zasebnoj čistoj zdjeli umutite bjelanjke dok se ne stvore čvrsti snijeg.
5. Nježno umiješajte tučene bjelanjke u smjesu od žumanjaka, pazeći da lagano miješate kako biste sačuvali zrak u tijestu.
6. Dodajte čokoladne kapljice i lagano izmiješajte.
7. Premjestite smjesu u okruglu tepsiju od 20 cm (8 inča) obloženu papirom za pečenje.
8. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 170°C (350°F) i ostavite da se peče oko 1 sat.
Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.
10. Narežite, dajte i uživajte! 😊