ROLNICE SA JABUKAMA
Sastojci
Petnaest porcija gotovih rezanaca (oko 400 grama), deset jabuka, dvije i pol šalice smeđeg šećera (235 mililitara), dvije male žlice cimeta, tri žlice meda, 100 grama maslaca, pola žličice ulja i šećer u prahu. Jeste li svjesni da muesli mogu poslužiti kao primarna komponenta deserta? Predstavljamo vam deset jednostavnih recepata.
Priprema
Jabukama skinite koru i narežite ih na sitne komadiće.U loncu pomiješajte jabuke, šećer, med, cimet i maslac. Smjesu promiješajte, a kada zavrije, smanjite vatru i ostavite da lagano kuha 25 minuta.Ostaviti da se ohladi.Svaku jufku podijeliti na dva jednaka dijela, pa svaki segment još jednom preklopiti i lagano poprskati uljem.Na jufke stavljati po 1 žlicu nadjeva, pazeći da se rasporedi po dužini, ostavljajući oko 2 cm prostora na vrhu i sa strane. Zatim gornji dio tijesta preklopite preko nadjeva, a zatim savijete strane tijesta prema unutra oko 2-3 cm da nadjev ne iscuri. Zatim sklop zarolati i ređati u podmazan pleh, ostavljajući razmak između svake rolnice. Kada su sve kiflice pripremljene, svaku malo premažite uljem i pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.Kad se malo ohlade pospite ih šećerom u prahu.
