Bajaderka

Sastojci
✅ 1 litra mlijeka
✅ 150 g griza
✅ 250 g margarina
✅ 1-2 žlice kakaa
✅ 200 g šećera
✅ 1 vanilin šećer
✅ Korica i sok od pola limuna
✅ Petit keksi

Priprema
🔹 Priprema kreme:

Zakuhati mlijeko sa šećerom.

Dodati margarin i miješati dok se ne rastopi.

U vruću smjesu zakuhati griz, neprestano miješajući dok se ne zgusne.

🔹 Podjela smjese:

Podijeliti smjesu na dva dijela.

U jedan dio dodati kakao i dobro promiješati.

U drugi dio dodati vanilin šećer, naribanu limunovu koricu i sok od limuna.

🔹 Slaganje kolača:

U kalup veličine 20×30 cm posložiti sloj petit keksa.

Preko keksa izliti tamnu (kakao) smjesu i poravnati.

Preko čokoladne kreme složiti još jedan red keksa.

Na kekse rasporediti svijetlu (limun-vanilija) kremu i opet prekriti keksima.

🔹 Hlađenje i posluživanje:

Kolač staviti u frižider i ostaviti da se dobro ohladi.

Rezati na kocke i poslužiti.

Uživajte u ovom jednostavnom, ali preukusnom desertu! 🍫🍋✨