Hit Boem kocke – Najukusniji i najsočniji kolač koji se topi ustima
Kolač bez kog se nije moglo zamisliti slavlje. Kremast, sočan i veoma ukusan.
Sastojci:
Biskvit:
12 belanaca
12 kašika šećera
2 kašičice cimeta
200 g oraha
4 kašike brašna
50 g čokolade
Od ovih sastojaka ispecite 2 kore, a zatim ih podelite na pola kako biste dobili 4 korice.
Korice pecite u plehu dimenzija 35 x 45 cm u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta.
Fil:
1 l mleka
12 žumanaca
12 kašika brašna
250 g šećera
2 vanilin šećera
300 g margarina
Fil podelite na dva dela. U prvu polovinu dodajte 200 g bele čokolade, a u drugu polovinu 200 g crne čokolade.
Izfilujte kore i dekorišite po želji. Možete preliti otopljenom čokoladom i posuti mlevenim orasima.
