OTKRIVAMO MALO POZNATU TAJNU KOLAŽ SALATE: Kako bi se povećala sočnost, uključivanje samo jednog specifičnog sastojka podići će okus na neviđenu razinu.
OTKRIVAMO MALO POZNATU TAJNU KOLAŽ SALATE: Kako bi se povećala sočnost, uključivanje samo jednog specifičnog sastojka podići će okus na neviđenu razinu.
Postoje različiti recepti za salatu od kupusa i može se uživati uz svako jelo.
Međutim, postoji posebna tehnika za poboljšanje njegove sočnosti. Uključivanjem male količine jednog specifičnog sastojka, primijetit ćete značajnu razliku.
Pomiješajte dvije vrste kupusa, pa dodajte limun i češnjak za optimalan okus. Osim toga, dodatak začinskog bilja daje poseban okus koji će zasigurno biti ugodan.
Sastojci:
Četvrtina mladog kupusa, četvrtina ljubičastog kupusa, sok jednog limuna, jedan češanj češnjaka, jedna vezica peršina, jedna vezica kopra i maslinovo ulje.
priprema:
Mladi ljubičasti kupus nasjeckajte ili narežite na trakice i premjestite u zdjelu za salatu. Limun prepolovite, jednu polovicu stavite u salatu. Od preostale polovice iscijedite sok i prelijte preko salate. Posolite pa dodajte nasjeckani češnjak, nasjeckani peršin i kopar pa pokapajte maslinovim uljem. Sve sastojke dobro promiješajte i poslužite.
Uživati!
