Brza pita od 5 kašika brašna

Ovo je recept za ukusno pecivo koje možete poslužiti svojim gostima za vrijeme doručka i čaja. To je prekrasan recept koji se vrlo lako pravi i koji je dobio visoke ocjene od svih za svoj ukus.

Sastojci :
500 gr listova spanaća
1 luk
1 šargarepa
1 crvena paprika
Smjesa za preljev;

4 jaja
2 kašičice soli
5 kašika mleka
5 kašika ulja
1 kašičica crnog bibera
1 kašičica crvene paprike u prahu
5 kašika brašna
Pola paketića praška za pecivo
Za vrh;

Rendani cheddar sir ili neki drugi
Susam
PRIPREMA
Listove spanaća, luk i biber nasjeckajte, šargarepu narendajte i promiješajte.

Sve sastojke za sos dodajte u odgovarajuću posudu i promešajte.

Smjesu od spanaća prelijemo pripremljenim sosom i promiješamo.

Raširimo ga na pleh obložen papirom za pečenje i zagladimo.

Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Izvadite iz rerne, pospite rendanim cheddar sirom i susamom i pecite još 15 minuta. Narežemo i poslužimo.

Dobar tek onima koji probaju.