OBLATNE U N0VOM RUHU…PIRAMIDE 0BLATNE….
POTREBNI SASTOJCI:
1 pakovanje velikih napolitanki
o.5 litara mlijeka
500 g. šećer
250 grama. margarin
300 grama. mlevenih keksa
150 grama. seckani orasi
100 g. čokolada ili (možda 2 kašike kakaa)
NAČIN PRIPREME:
Stavite mlijeko, šećer i margarin i prokuhajte. Kada proključa, dodajte seckane orahe i mešajte na vatri nekoliko minuta da orasi upiju tečnost.
Prvu oblatnu stavite tako da mali kvadrat ostane na dnu, ovako, punite veliki kvadrat sa sve 4 oblande sa strane, osim nepunjene 5. oblatne koja je zadnja na vrhu, mali kvadrat stavite na vrh.
Namastite sve 4 oblande i prekrijte ih petom oblatnom kako sam napisala male kockice na vrh.
Zatim prebrojite male kockice na oblandi po širini, koliko ih ima ukupno i podelite sa 4 dobićete broj koji treba da isečete oblatnu po dužini na trake ili izmerite širinu oblande u metrima i podelite oblatnu na Podeli tortu na 4 dela. Olovkom označite tačke ili linije na obje strane oblande gdje trebate rezati trake i na više mjesta duž dužine jer nož može skrenuti sa puta i rez će se izobličiti. Morao sam biti tako precizan i precizan jer trake moraju imati istu širinu.
Isecite trake najoštrijim nožem koji imate kod kuće.Imate 4 trake oblatne sa malim kvadratićima po površini.2 trake premažite filom. Sada pričvrstite druge dvije trake bez punjenja na jednu stranu i malim kvadratima popunite druge dvije trake.
Sada imate dve veće trake, svaku traku prepolovite i imaćete četiri trake koje morate staviti u frižider na 20 minuta da se stegnu. Zatim uzmite trake, stavite ih na sto visok kao kula i nožem počnite rezati dijagonalno od ugla do ugla kao što ste radili na slici. Izrežite toranj do dna i na kraju ćete imati trokut na svakoj ruci.
Zatim ostavite lijevi trougao kakav jeste i raširite unutrašnju reznu stranu sa filom, desni trougao okrenite za 180 stepeni što znači da kraj prema vama sada okrenite da bude fino. Okrenutim leđima tebi. (Baš kao i mazuletka, štap se takođe okreće sa trouglom). Sada zalijepite dva trokuta zajedno tako da ispunjena strana ide unutra i izgleda kao piramida.
Pa, hvala Bogu, sve je gotovo, bilo mi je teško da to napišem, hahaha. Sada piramide možete staviti u zamrzivač i dok se stvrdnjavaju možete izrezati tanke piramide ili jelke i poslužiti ih svojim gostima.
POSLUŽIVANJE
Čitajući ovaj recept ovako, izgleda vrlo komplicirano, ali čitajte recept polako i pažljivo i vidjet ćete da i nije toliko strašno.