RECEPT za STARINSKI K0LAČ IZ BAKINE SVESKE – Vrlo jednostavan i ukusan
…
SASTOJCI:
Za biskvit:
- 6 bjelanaca
- 200 gr šećera
- 2 kašike brašna2
- 00 gr mljevenih oraha
Za kremu:
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica pudinga od vanilije
- 1 kašika brašna
- 500 ml mlijeka
- 200 gr margarina
- 100 gr prah šećera
- 200 ml vrhnja za šlag
NAČIN PRIPREME:Od bjelanaca umutite čvrsti snijeg,dodajte brašno,šećer i orahe.Pleh pomastite i pospite brašnom,izlijte smjesu i ispecite koru.U drugoj posudi dodajte žumanca,šećer,vanilin šećer,zatim puding i kašiku brašna pa sve kuhati u mlijeku kao puding.Sve ostaviti po strani da se ohladi.Margarin izraditi sa prah šećerom i dodajte u prohlađenu kremu.Zatim kremom namažite ohlađeni biskvit.Umutite šlag i namažite preko kolača.Dodatno po želji ukrasite čoko mrvicama i ostavite da se hladi u frižideru.