POSTOJI 1 JEDNOSTAVAN TRIK DA VAM ULJE NE PRSKA KAD PRŽITE: Stavite u tavu ovu namirnicu i BEZ BRIGE, VIŠE NEMA PRSKANJA ULJA

Kada pomislite na prženje hrane, kosa vam se digne na glavi od pomisli na čišćenje ulja koje je prskalo prilikom pripreme?

Postoji jednostavan trik kojim se to prskanje sprječava, a rijetko ko ga zna.

Trik koji sprječava to sastoji se u tome da čim u tavu dodate ulje, prije nego što se zagrije, dodate i malo soli.

Pored toga, prije nego što sastojke spustite u ulje, dobro ih osušite. Važno je i da namirnice koje stavljate na zagrijano ulje ne budu vlažne (upravo kombinacije vlage i vrelog ulja dovodi do prskanja). Prosušite ih i lagano, uz pomoć špatule, spuštajte u tavu, sa što manje visine.

Da bi poslije prženja vaša kuhinja bila što čistija, bitno je i da tiganj ne bude preplitak. Dakle, koristite dublji ili, što je još bolje, šerpu, piše Žena Blic.

 

Povezani članci:

  1. DOMAĆI UŠTIPCI: Gotovi su dok trepnete!
  2. OD KADA SAM NAŠLA OVAJ RECEPT ČESTO GA PRAVIM I TO U DUPLOJ MJERI. VEOMA UKUSAN
  3. BRZA KOKOS ROLADA BEZ PEČENJA
  4. IZNENADITE GOSTE : NAPRAVITE BOUNTY ČOKOLADICE SAMO ZA 10 MINUTA
  5. SUNCOKRET POGAČA…..JEDNOM KADA PROBATE POSTAĆE STALNIČLAN VAŠEG STOLA
  6. ZLATNE KIFLE: SAVRŠENA KIFLA, MEKANA BEZ MARGARINA I BEZ MLIJEKA!
  7. OTKRIVENA TAJNA ORGINALNI SINJSKI UŠTIPAKA: USPJEH JE ZAGARANTOVAN
  8. BRZI MONTE KOLAČ NAJBOLJI KOJI SAM DO SADA PROBALA

Kolač sa šljivama…Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač kome je teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan !

TORTA SA ORASIMA

RECEPT ZA STARINSKU PITU SA BUNDEVOM: Ovako je prave u Banatu i kažu da od nje nema sočnije i ljepše

PRŽENI KROMPIR NA NJEMAČKI NAČIN: UKUSAN OBROK ZA PRSTE POLIZATI!

HAVANA TORTA….BRZA JEDNOSTAVNA I MNOGO UKUSNA

Krem Rolat