BRZINSKI KOLAČ OD TOPLOG MLEKA: INTERNET JE POLUDEO ZA OVOM POSLASTICOM!
Ljudi koji su isprobali ovaj recept tvrde da je toliko ukusan da postaje nezaobilazna poslastica na stolu…
Kako se bliže novogodišnji praznici tako počinjemo da razmišljamo o poslasticama koje ćemo praviti i u čijim ukusima ćemo uživati u društvu svojih najmilijih. Na Internetu je osvanuo recept za kolač od toplog mleka koji je postao pravi viralni hit. Nakon svakog obroka, a ako imate dovoljno mašte, osnovni recept možete lako upotpuniti voćem, kakaom ili komadićima čokolade.
SASTOJCI:
4 cela jaja
dve šoljice šećera
1 kašika arome vanile
prašak za pecivo
2 1/4 dve šoljice brašna
1 1/4 šoljice mleka
10 kašika maslaca
PRIPREMA:
U posudu stavite 4 cela jaja, šećer i penasto umutite. Dodajte jednu supernu kašiku arome od vanile. Smesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo. Na šporetu ugrejte 1 1/4 čaše mleka, dodajte deset supenih kašika maslaca i mešajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi. Toplo mleko sipajte u smesu jaja i brašna i testo gustine poput onog za palačinke, sipajte u kalup za pečenje. Pecite oko pola sata u prethodno ugrejanoj rerni na 180 Celzijusa. Po želji u testo možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota i poslužite uz kafu ili čaj.
(Preuzeto sa: receptizatren.club)