BOLJE SIGURNO NISTE PROBALI, FANTASTIČNA IDEJA ZA DORUČAK

Sastojci

  • 5-6 kom palačinka slanih
  • za nadjev
  • 25 dag svježeg sira
  • 2-3 žlice vrhnja
  • 2 jaja
  • 1 zelena paprika
  • na vrh noža kurkume
  • za preljev
  • 15 -20 dag sira Gauda
  • 3 dl vrhnja

Priprema

Ispeći klasične palačinke ali – slane. Izmiješati sir sa vrhnjem i jajima te začiniti solju. Papriku narezati na male kockice. Smjesi sira, vrhnja i jaja dodati narezanu papriku i kurkumu pa sve dobro izmiješati. Palačinke premazati pripremljenim nadjevom Zarolati palačinke i posložiti ih u prikladnu posudu za pečenje.
Sve posipati naribanim sirom….. i preliti vrhnjem Staviti u pećnicu, zagrijanu na 200°C, i peči 40-45 minuta, odnosno dok površina ne dobije lijepu rumenu boju. Poslužiti kao samostalni obrok za ručak ili večeru, ili pak poslužiti uz pečeno meso kao prilog.

(Preuzeto sa: receptizatren.club)