Slatki rolat gotov za pola sata –

Sastojci:

4 jajeta, 4 kašike tople vode, 100 grama šećera, 1 kesica vanilinog šećera, narendana kora od 1 limuna, 100 grama brašna, 25 grama gustina, malo praška za pecivo, po želji malo likera

Za fil:

1 kesica krema za tortu (250 g), 1/2 l leka, 250 grama putera, prženi badem, 2 kašike putera, 3 pune kašike šećera, 150 grama krupno seckanog badema

Priprema:

Prvo pripremite testo za rolat, a dok se on peče pripremajte krem kojim ćete filovati rolat.

Pomešajte sve sastojke za testo, umutite ga da se dobije penasta masa. Na pleh stavite pek papir i smesu izlijte u pleh. Testo treba da bude debljine oko 1 cm.

Pecite ga u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta. Kad je testo pečeno, istresite ga na papir koji ste posuli prah šećerom.

Zatim možete preko njega nakapati malo likera po ukusu. Urolajte ga zajedno sa papirom za pečenje.

stvarukusa.rs

(Preuzeto sa: kuhajtesanama.net)