NAJBOLJI KARAMEL DO SADA ZA KOLAČE, PALAČINKE, SLADOLEDE –
SASTOJCI:
210 grama šećera
85 grama maslaca ili margarina
120 ml vrhnja za šlag
PRIPREMA:
Prepržite šećer dok se ne rastopi pa dodajte margarin.
Kad se margarin rastopi dodajte vrhnje za šlag, dobro promješajte da se izjednači pa stavite da se ohladi, te povremeno promješajte.
(Preuzeto sa: kuhajtesanama.net)