NAJBOLJE I NAJMEKŠE: Jedini recept za PALAČINKE koji će vam trebati, savršene su!
Sastojci
- 300 ml mineralne vode
- 200 ml mleka
- kašikica ulja
- 2 jaja
- oko 250 gr . brašna
- prstohvat soli
- ulje za prženje
- namazi po želji
Priprema
Pomešajte prvo jaja , ulje , so , vodu i mleko pa postepeno dodajte brašno uz konstantno mešanje da izbegnete grudvice ( brašno dodajte dok ne dobijete kremastu smesu ) . Ostavite da odstoji nekoliko minuta . Pržite ih u zagrejanoj rerni za palačinke u koju ste stavili samo kap ulja . Debljina palačinki će zavisiti od količine koliko ste usuli u tiganj . Premazati ih možete namazima po želji . Ja najviše volim kombinaciju krema i iseckanih banana . Uživajte !
(Preuzeto sa: scitech-magazin.info)