PITA ZELJANICA, UKUSNA DA VAM NE MOGU OPISATI!

Sastojci

  • Jufka
  • brasno
  • malo ulja
  • so
  • topla voda

Smjesa za pitu

  • špinat
  • sir za pitu
  • 5 jaja
  • so

Priprema

Jufku potkuhamo, premazemo je uljem, pokrijemo najlonom i ostavimo da malo odstoji. Ja inace ne koristim kupovne jufke, ali mislim da se moze nekako napraviti i od njih Napravimo fil, razvucemo jufku, filujemo i ubacimo u rernu . Malo je tesko objesniti postupak pravljenja pite, ali mislim da je manje-vise svima poznato kako se to radi.
Kad je pita pecena, ja je izvadim iz rerne i nicim ne zaljevam, samo pokrijem, naj bolje je jesti uz jogurt.

(Preuzeto sa: receptizatren.club)

..