Mafini sa višnjama i čokoladom

Sastojci
2 jaja
70 ml ulja
2 kašike vrhnja za kuhanje
½ šolje mlijeka
2 šolje brašna
½ šolje smeđeg šećera
1 prašak za pecivo
100 gr višanja
70 gr tamne čokolade

Način pripreme
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati mlijeko i ulje.
Umiješati brašno, sjeckanu čokoladu i prašak za pecivo.
Sipati smjesu u kalupe za muffine do pola, dodati par višanja pa ponovo sipati smjesu i završiti sa par višanja.
Pecite u rerni zagrijanoja na 200 stepeni 20 minuta.

Sastojci 1 kg špinata 200 ml mlijeka 1 jaje 1 čehna bijelog luka 1 kašika brašna 1 kašika putera ili

(Preuzeto sa: lagano.info)