TAKO MEKANE I UKUSNE KIFLICE…NEODOLJIVO PODSEĆAJU NA PEKARSKE

Sastojci
500 gr brašna
125 ml mlijeka
125 gr putera
100 ml ulja

1 kvasac
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 jaje
1 žumance

Način pripreme
U mlakom mlijeku otopite šećer i kvasac.
Brašno pomiješajte sa uljem, jajetom,žumancem pa umiješajte nadošlikvasac sa mlijekom.
Umijesite dok ne dobijete glatko tijesto.
Prepolovite tijesto i podijelite na 8 komada.

Svaki razvucite u krug i namažite puterom.
Slažite jedan na drugi i razvucite.
Izrežite na trokutove i zamotajte.
Poredajte u tepsiju, premažite bjelancetom i ostavite da odstoje 1h.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.

(Izvor: lifestylerecepteka.info)