Mikado kocke

January 3, 2020 admin Recepti 0

Diskretan ukus kafe osvojice vas u ovim finim kockicama…za popodnevno druzenje uz kafu ili caj.:)

SASTOJCI:

Ispeci koru u prethodno zagrejanoj pecnici, na 200 C oko 15-20 minuta.3.
Ohladjenu koru iseci na tri trake.4.
Izmesati 6 kasika ohladjene jake crne kafe sa zumancima, secerom i brasnom. Skuvati krem, ako je pregusto dodati jos malo skuvane kafe.5.
Ohladjeni krem izmesati sa rastopljenom cokoladom i maslacem. Po zelji zasladiti sa jos malo secera u prahu.6.
Pripremljenim kremom filovati kore, fil rasporediti na dve kore, trecu ne treba premazivati kremom.7.
Preko trece kore preliti pripremljeni fondan sa nes kafom.8.
Kad se fondan stegne ( ali ne sasvim), iseci na kocke i dekorisati istopljenom cokoladom., 
  1. Fondan – umutiti secer u prahu sa vrucom vodom ( postepeno dodavati vodu u kojoj smo rastvorili malo nes kafe), i na kraju dodati po kasicicu limunovog soka i ulja. Fondan mutiti dok masa ne postane ujednacena i glatka.

Posluživanje

Kolac sa fondan glazurom treba seci nozem koji smo na kratko potopili u vrucu vodu, i to je najbolje uciniti pre nego sto se fondan sasvim stegne, da ne bi pucao. Gotove kockice staviti u papirnate korpice, slika . Od navedenih satojaka dobije se oko 20-25 kockica, dimenzija 3×3 cm.:)

coolinarika

(Izvor: kuhajtesanama.net)

..

Related posts:

Default ThumbnailPLAZMA TORTA SAMO ĆU REĆI SAVRŠENA Default ThumbnailPOHOVANO PILEĆE BIJELO MESO…NI U RESTORANIMA NISAM JELA BOLJU PILETINU OD OVE Default ThumbnailPOSNA ČOKOLADNA TORTA…U ZADNJE VRIJEME NISAM NIŠTA LJEPŠE PROBALA Default ThumbnailPOGAČICE KAKVE DO SADA NISTE PROBALI, A OBAVEZNO MORATE Default ThumbnailMILKA TORTA ZA POSEBNE PRILIKE Default ThumbnailLEDENI VJETAR TORTA SA VOĆEM…. DA SVA ČULA UŽIVAJU! Default ThumbnailPRIPREMITE RIŽU I PILETINU NA OVAJ NAČIN I DOBIT ĆETE RUČAK ZA 10 !!! Default ThumbnailJAFA KUGLICE BEZ PEČENJA I BEZ TRUNKE MASNOĆE